Jessy ærter, med deres evne til at dække et areal på 4-5 meter, er en bemærkelsesværdig sort, der stammer fra de frodige, grønne landskaber i England. Kendt for deres robuste klatreegenskaber, har Jessy ærter været en fast favorit i både hjemmehaver og kommercielle plantager gennem generationer.
Disse ærter er berømte for deres ekstraordinært søde smag og sprøde bælge, hvilket gør dem ideelle til en række kulinariske anvendelser – fra friske salater til kogte sideretter. En sjov fakta om Jessy ærter er deres popularitet i børnehaver; deres lette dyrkning og søde smag gør dem til en favorit blandt unge gartnere.
Jessy ærter trives bedst i godt drænet, frugtbar jord og foretrækker en placering med fuld sol til delvis skygge. De er overraskende hårdføre og kan tilpasse sig et bredt spektrum af klimaforhold, hvilket gør dem til en pålidelig sort for gartnere på alle niveauer. Deres klatrende vækstform gør dem også ideelle til vertikal dyrkning, hvilket er en effektiv måde at maksimere pladsen i små haver.